Какую температуру поддерживать в теплице с помидорами

Температура в теплице для помидор является важнейшим параметром, который должен соответствовать определённым нормам. Причём, на каждом этапе развития растения есть свои рекомендации, которые в данной статье описаны максимально подробно.

Оптимальная температура для выращивания помидор в теплице:

1. Если применяется метод смешанных посадок, то нужно учитывать требования разных растений и сажать с томатами только те, которые близки к ним. Например, для огурцов и помидоров они отличаются, поэтому лучше не высаживать их в одной теплице. Нужно выбирать культуры, у которых требования к температурному режиму находится в пределах +20ºС..+25ºС. Таким примером станут помидоры и перец.
2. Если выращиваются только помидоры, то днём в солнечную погоду она должна быть в пределах +20ºС..+22ºС и в пасмурные дни +17ºС..+19ºС. В ночное время – около +16ºС, но не ниже +14ºС. Оптимальная температура для грунта +15ºС.

Почему важно контролировать температурный режим?

Ответ на этот вопрос очевиден, так как у каждого растения свои требования к условиям выращивания. Температурный режим здесь не будет исключением, а наоборот является определяющим для здорового и хорошего урожая в будущем.

Доказательство этим словам можно увидеть на собственном огороде, а лучше – в поле, где на одном участке разные растения с одинаковыми погодными условиями реагирует по-разному. Одни в жаркую погоду чувствуют себя замечательно, а другие засыхают и требуют дополнительной помощи. Или в пасмурные дождливые дни некоторые культуры растут намного быстрее, а некоторые начинают гнить.

Поэтому даже на открытом участке для различных растений выбирают места с затенением или солнечные открытые участки. А в теплице вопрос регулировки становится ещё более остро, так как это нужно делать самостоятельно.

Как можно его регулировать?

Знаний, какая температура необходима определённому растению и почему она важна недостаточно для того, чтобы приступить к работе. Нужно ещё знать, как создать эти условия и как действовать в экстренных случаях.

Самый дорогой, но эффективный метод – это система автоматической регулировки. Она позволяет человеку сэкономить уйму времени и сил. Поэтому при наличии средств стоит воспользоваться именно им.

Но даже этот способ не сможет предостеречь от всех опасностей, связанных с резким повышением или понижением температуры. Такое бывает при сильном горячем ветре или после продолжительных дождей.

Несколько способов регулировки для повышения температуры:

1. В ночное время теплицу можно дополнительно укрывать ещё одним слоем плёнки. Но расстояние между слоями должен быть от 2 до 5 см. Это позволит создать воздушную подушку, которая поможет сохранить температуру внутри и даже поднять её на 2ºС.
2. Второй способ основывается на построении внутри теплицы над растениями ещё одной маленькой съёмной теплицы. Её укрывают перфорированной плёнкой и опирают на любую гнущуюся основу: проволока, гибкая арматура, лоза. Важно учитывать, чтобы её можно было проветривать.
3. Последний способ – мульчирование грядок. Здесь можно использовать траву или укрывной материал. Но мульча должна иметь тёмный цвет, чтобы притягивать солнечные лучи.

Несколько способов регулировки для понижения температуры:

• Ещё на стадии постройки теплицы не нужно увлекаться большими размерами, особенно длиной. Лучше сделать две небольших, чем одну огромную.
• В теплице из поликарбоната или любого другого материала необходимо обеспечить возможность для проветривания на фронтонах. Это в нужный момент может помочь сбросить температуру на 10ºС.
• Помогает снизить температуру опрыскивание теплицы раствором из мела: 2 кг на 10 л воды и добавить 0,3-0,4 кг молока. Или обильный полив растений в утреннее время.
• Можно использовать специальные экраны от заморозков. Они могут снизить температуру днём на 3ºС. Или ещё применяют щиты белого цвета для отражения солнечных лучей.

Главное, не увлекаться ни повышением, ни понижением температуры, так как можно вызвать дополнительные проблемы от ожогов до увядания и болезней.

Рекомендуемая температура в теплице для помидор на разных стадиях

Мы уже разобрались со многими вопросами по подготовке теплицы, осталось только подробно узнать, какая температура требуется томатам на всех стадиях их роста и развития.

Температура высадки

При посадке для помидор более важный показатель – это насколько прогрелась почва. Как ранее мы выяснили это +15ºС, но минимальная температура не должна быть ниже +10ºС. Иначе корни не будут развиваться и риск заболеваний при этом очень высок.

В неотапливаемых теплицах землю до посадки за 1-2 недели укрывают плёнкой или поливают тёплой водой. Если к этому времени почва всё же не прогрелась, то в каждую лунку наливают горячую воду.

Можно начинать высаживать томаты при дневной температуре +15ºС, а ночной +11ºС.

Температура выращивания

После посадки для начала роста рассады нужно некоторое время поддерживать +15ºС..+17ºС. Активный рост начнётся, когда температура поднимется до +25ºС. Но после этого нужно ещё раз её снизить до +15ºС, чтобы саженцы не вытянулись.

Во время цветения температуру нельзя держать выше +25ºС. Иначе цветы могут просто опасть. Оптимальная температура для выращивания помидор была указана ранее, вначале статьи.

Температура для полива

Пока на улице стоит прохладная погода воду для полива томатов в теплице следует подогревать, и она должна быть около +20ºС. Помидоры больше предпочитают обильный нечастый полив.

Лучше все эти процедуры проводить в утреннее время, когда на листиках ещё есть капли росы.

Важно не создать повышенную влажность внутри. Для этого идеально использовать систему капельного полива.

Минимальная температура, которую выдерживают помидоры

Эти показатели зависят от сорта томатов. В теплице из поликарбоната томаты могут выдержать +5ºС..+7ºС. Существуют и более морозостойкие гибриды, но долгое время такой температурный режим оставлять нельзя. Необходимо сразу принимать меры по восстановлению необходимых условий.

Перед посадкой рассаду обязательно нужно закалять. Для этого её выносят на улицу сначала на пару часов, а потом постепенно увеличивают это время и в конце оставляют на сутки.

При температуре -1ºС помидоры могут замёрзнуть или получить серьёзные повреждения и развиваться очень медленно. Поэтому при +3ºС и ниже теплицу с помидорами нужно закрывать на ночь.

Рекомендации огородников

Чтобы весной почва для посадки помидор была лучше подготовлена, некоторые огородники советуют осенью сделать подстилку из травы или опилок толщиной 40-50 см и всё это время там держать уток или другую птицу.

Весной вся подстилка снимается, и земля обрабатывается культиватором. В этом случае за прогрев грунта для посадки томатов беспокоиться не придётся.

В закрытом грунте для роста любого сорта томатов наряду с поливом и подкормкой важно соблюдать температурный режим. Томаты дают обильный урожай в парнике в том случае, если получают достаточно солнечного света, свежего воздуха, питательных веществ, влаги из почвы и тепла. При нарушении какого-либо из этих факторов происходит сбой в вегетации, плодоношение останавливается.

Зачем регулировать температуру?

Любая овощная культура, в том числе томат, успешно растет и плодоносит если поддерживается специфичный для нее температурный режим. К примеру, огурцы и помидоры не высаживают в одну теплицу, они требуют неодинаковых условий произрастания. Томаты надо чаще проветривать, периодически снижать влажность, огурцы же любят ровное умеренное тепло.

Помидоры – теплолюбивое растение, они боятся температур ниже 17 градусов тепла поэтому, когда теплицу используют для группы овощей, то посадки отделают друг от друга перегородкой и стараются соблюсти для всех культур свой режим. При неподходящем для растения уровне тепла движение соков замедляется, жизнедеятельность постепенно прекращается.

Важно отметить, что разная температура и влажность требуется для отдельных фаз жизни растения, к примеру, для прорастания семян томата поддерживают воздух не ниже +22-х и не выше +24–25 градусов тепла. Зато через неделю после высаживания в грунт, рассаду начинают закаливать и температуру в теплице постепенно снижают до +16–18 градусов.

Оптимальная влажность для парника с томатами должна поддерживаться на уровне 60–70%. Подходящей для почвы является температура выше +10 градусов по Цельсию, ниже приведет к замедлению всасывания питательных веществ корней и фосфорному голоданию. Для воздуха режим регулируется в зависимости от фазы роста растения, погоды и агротехники.

В том случае, когда тепла недостаточно, то рост замедляется, растение как бы «засыпает». При избытке тепла, наоборот, наблюдается бурный рост зеленой лиственной массы и боковых побегов, при этом страдают плоды и корни, они получают намного меньше питательных веществ, чем необходимо. При этом помидоры остаются маленькими, сухими, плотными и по вкусу не сладкими.

Наросшая листва загораживает солнечный свет, происходит усиленная транспирация (испарение) влаги с поверхности частей растений влажность в парнике повышается. Избыток влаги в воздухе стимулирует рост заболеваний рассады серой гнилью, фитофторозом, фузариозом и прочими.

Жаркий микроклимат в парнике приводит к тому что фотосинтез в листьях томата останавливается. Помидорам не хватает влаги для роста, при этом листья морщатся и желтеют, а корни засыхают. В жару рост томата прекращается совсем.

Оптимальный режим

Для выращивания томатов в теплице контролируют температуру на протяжении всего периода вегетации: во время прорастания семян, укоренения черенков, набора роста рассады, и особенно в фазе плодоношения.

Способом своевременно контролировать температуру в теплице является установка 3–4-х термометров внутри и 1–2-х снаружи. Внутри теплицы один крепят на уровне грунта, второй ориентировочно в середине длины стебля на высоте 1,2–1,5 метра, третий непосредственно под коньком или сводом. Если парник по площади большой, то термометры разносят между собой по рядам посадок.

Внешние термометры закрепляют на уровне почвы и на высоте 1,5 метра. Таким способом собирают данные о средних температурах на протяжении суток во всех частях теплицы и оперативно регулируют температурный режим и влажность.
Самый горячий воздух находится под сводом, там в солнечные дни может быть и до +50–60 градусов по Цельсию. Избыток тепла удаляют сквозным проветриванием парника, а недостаток дополнительным нагревом почвы или воздуха.

Температура воздуха в теплице во время роста рассады томатов должна быть не ниже +20+22 когда солнечно. Если погода стоит облачная, то нормальной считается средняя +18+19. Пока томат не зацвел ночная температура в парнике устанавливается на уровне 16–17 градусов тепла. Во время цветения важно не снижать тепло воздуха ниже +14–16 ночью, а днем держать в среднем на уровне +26+32.

Томаты чрезвычайно чувствительны к малейшим изменениям температуры и особенно к пограничным значениям, например, падение тепла ниже средних показателей остановит формирования бутонов. Когда температура воздуха в теплице для помидоров упадет до +10 градусов рост растений полностью остановится, они погибнут.

Если в парнике установилась температура + 36–40 градусов по Цельсию и выше, то гибель растений от жары неминуема, особенно длительное время при 100% влажности. Требуется проветрить, открыв форточки, фронтоны, крышу, если конструкция теплицы позволяет. Влажность воздуха до конца вегетации важно вернуть на уровень не больше 65%, а почвы –80%.

Первые плоды необходимо сразу же снимать, в этом случае следующие будут быстрее наливаться. При этом нагрев воздуха стабилизируют до +16+17 градусов Цельсия. Это нужно чтобы замедлить рост зеленой лиственной массы, побегов и увеличить налив плодов.

Расстояние между растениями должно позволять свободно циркулировать воздуху и поступать солнечному свету. Насколько далеко друг от друга сажать рассаду зависит от вида томатов. Учитывая, что в закрытом грунте выращивают преимущественно индетерминантные сорта, не имеющие ограничений в росте, то дистанцию между посадками при этом сохраняют 50–60 см. Для штамбовых и детерминантных сортов подходит схема посадки в шахматном порядке, при этом расстояние между растениями составляет около 25 см, а междурядья – 45–50 см.

Часто садоводы выращивании формируют высокорослые растение не в один стебель, а в два или даже три, поэтому чтобы не было загущения листьями томаты сажают на расстоянии 65-70 см.

Способы регулирования

Погодные условия, заставляют огородников все время быть начеку, особенно в весенний и осенний период, когда возможны внезапные понижения наружной температуры воздуха из-за заморозков.

Методы регулирования влажности и тепла зависит от материала парника. В теплице, когда пленка просто натянута на дуги каркаса проветривают, закручивая пленку вверх с торцов и закрепляя там. В том случае, если теплица стационарная, каркасная, из сотового поликарбоната или стекла, в ней обязательно монтируют форточки с противоположных сторон и наверху парника.

К давно зарекомендовавшим себя методам, повышающим температуру в теплице, относят следующие:

• Если теплица пленочная, то поможет смонтированный дополнительный слой пленки. Он создаст воздушную «подушку», которая замедлит отдачу тепла.
• На период заморозков устанавливают еще одну псевдо теплицу внутри, непосредственно над самими растениями. Вторичная теплица может быть натянута на временное основание, к примеру, проволочный или арматурный каркас. В таком укрытии останется ограниченный объем воздуха, и он удержит необходимое тепло для растений. При уходе угрозы заморозков нужно обязательно снимать вторую теплицу, в противном случае внутри растениям будет очень жарко, и они быстро погибнут.
• Способ поднятия температуры для почвы заключается в покрытии темной пленкой или специальным укрывным агротехническим воздухопроницаемым материалом – спанбондом.
• Невысокий и небольшой по размерам парник накрывают рогожками, тряпичным материалом.
• Дополнительный полив накануне вечером перед небольшими заморозками также способствует сохранению тепла. Образовавшийся повышенный конденсат на стенках уменьшит теплоотдачу, только потом необходимо днем обязательное проветривание.

Если на пленке или стекле образовался обильный конденсат, стекает, нужно немедленно открывать форточки на проветривание. Влажность под пленочным укрытием иногда может достигать 85–100%.

Способы понижения температуры в закрытом грунте при выращивании томатов бывают следующие:

• Покрыть с внутренней стороны стенки парника меловым раствором из расчета на 10 л воды 200–500 грамм мела с молоком. Слой смывают после угрозы жары.
• Максимально открыв фронтальные области, добиваются сквозняка и понижения тепла за короткий срок на 8–10 градусов.
• Помогает щедрый полив почвы в утренние часы.

Помидорам нельзя поливать листья, это способствует ожогам и заболеваниям.

Важно помнить, что парник нельзя строить чрезмерно длинным. Оптимальными считаются размеры 3*4, 3*5,3*6 м. В этом случае легче и быстрее проветривать и тем самым снижать температуру в теплице. Все сорта тепличных томатов не бояться сквозняков, проветривание им приносит свежий воздух и усиливает опыление. Им опасней жара и резкие заморозки.

Автоматическое регулирование

Поддержанию режима температуры и воздухообмена в агротехнике томатов уделяется много внимания и времени. Вручную регулировать даже небольшую дачную теплицу сложно, погода стремительно меняется в течение дня и надо жить недалеко от парника, а это не всегда возможно. Поэтому многие садоводы устанавливают автоматическое регулирование. Механизмы, при помощи которых происходит «открывание-закрывание» фрамуг, бывают:

• энергозависимые, то есть работают от сетевого электричества;
• автономные, работающие по принципу нагрева воздуха.

Автоматические устройства стоят дороже автономных, но при этом они быстрей реагируют на изменения погодных условий, оснащены таймером и позволяют один раз установив режим его долго придерживаться. Если теплиц несколько или целое тепличное хозяйство, то без автоматического механизма регулирования температуры воздуха внутри не обойтись.

Заключение

Поддержание «любимой» температуры для помидор, оперативное регулирование во время вегетации поможет сохранить урожай, увеличить количество снимаемых плодов томата с каждого куста.