При какой температуре можно выносить рассаду помидор на улицу

Томаты, огурцы, перец являются одними из самых популярных овощных культур для выращивания на огороде, дачном участке. Каждый год огородники проращивают семена, рассаживают их по индивидуальным горшочкам, пикируют, всячески ухаживают за кустиками. Правильная температура для рассады — важнейший фактор на всех этапах развития растений.
Как показывает практика, урожай овощей можно получить в любой климатической зоне, однако температурный показатель играет здесь самую важную роль. Перед высаживанием рассады на постоянное место жительства грунт должен быть прогрет солнечными лучами примерно до +12°C. Учтите, что земля также не должна быть перегретой, молодые кустики могут пострадать от этого.
Каждому отдельно взятому овощу требуется свой температурный режим. Какую температуру выдерживает рассада помидоров, перца, огурцов вы узнаете из нижеприведённой информации. Эти овощи очень требовательны к условиям окружающей среды, любой температурный перепад или отклонение от нормы может загубить ваши труды. Чтобы этого не произошло, рассмотрим их характерные особенности.
Температура для рассады помидоров
Рассмотрим температурный режим для томатов более детально:
- Всходы прорастают при температуре +12..+16 градусов по шкале Цельсия, после этого она должна понемногу повышаться.
- При +25..+30°С ростки проявляют активный рост, чтобы на этом этапе они не вытянулись, температуру следует снизить до первоначального показателя (+14..+16 градусов). При этом корешки саженцев начинают формироваться даже при недостатке освещения.
- Какая минимальная температура для рассады томатов? Нужно следить за тем, чтобы она не достигла показателя +10°С, иначе рост кустиков остановится. Так как помидоры довольно теплолюбивы, минимальная граница составляет +12 градусов ночью и +23 днём.
- Максимальные температурные показатели, при которых происходит остановка цветения и опадает завязь – выше +28 и ниже +13°С. При высоких температурах происходит стерилизация пыльцы, а при низких она попросту не созревает.
- При какой температуре погибает рассада помидоров? По достижению нижней отметки шкалы градусника — +5°С или верхней — +40°С растения сначала теряют внешний вид, но потом могут даже погибнуть. Показатель минус 0,5°С – гибель для нежных кустиков.
Таким образом, приемлемая температура для выращивания помидоров составляет +20..+23 днём и +16..+18 ночью. Для почвы оптимальный показатель днём аналогичен, а ночью она не должна опускаться ниже +16°С, так как это ухудшает адаптацию (приживаемость) растений.
Процесс закаливания за окном
При какой температуре выносить рассаду на балкон? До момента высаживания в грунт её необходимо приучить к уличным условиям – закалить. Начинать эти процедуры нужно примерно за две недели до посадки помидоров на постоянное место жительства. Открытый балкон для томатов — прекрасное место, где они адаптируются к солнечным лучам и холодному воздуху.
Когда день тёплый (+12°С или выше) рассаду можно открывать и выносить на свежий воздух — двух-трех часов в первые 2-3 дня будет достаточно. Спустя этот период уже можно будет оставлять её там целый день. Если вы решите оставить её на балконе на ночь, то будет лучше, если вы накроете её плёнкой. Температура на этом этапе не должна быть ниже +10°С, если столбик градусника устремляется вниз, то не медлите, заносите рассаду в дом. Показателем того, что кустики закалились, станет лёгкий фиолетовый оттенок листвы, не забывайте их поливать во время адаптационного процесса.
Парник для закаливания растений перед высадкой в грунт
Первые несколько дней не выставляйте растения на открытое солнце, они могут получить ожог — листики побелеют.
Солнечный ожог листьев томата
Тень – самое лучшее место для них на первых порах. Укоренившаяся крепкая рассада может выдерживать даже заморозки, слабая — сразу же гибнет.
Спустя 45-50 дней с момента появления всходов помидоры отправляются на грядки. Подождите пасмурного дня для высаживания томатов в открытый грунт – это важное условие. Они легко приживутся, но при этом температура почвы должна быть приемлемой (не ниже +12°С).
Температура воздуха и грунта также важна, если томаты предварительно высаживаются в теплицу. Почва под плёнкой прогревается быстро, двух дней будет достаточно. Таким образом, температура верхних пластов грунта должна быть не ниже +10°С, иначе корневая система растений перестанет развиваться, начнёт гнить. Идеально, если температура почвы в теплице для высадки рассады будет не ниже +15ºС. Это приемлемый уровень для гармоничной адаптации растений на новом месте, развития новых корней.
Рассада огурцов — температура выращивания
Огурцы также являются теплолюбивой культурой, ростки появляются на 4-6-й день после посадки. Чем выше будет температура воздуха, тем быстрее появятся всходы. Этому овощу нужно мало времени, чтобы порадовать нас урожаем, с момента проклёвывания первых ростков и до периода плодоношения проходит примерно 50 или 60 суток.
Приемлемые показатели для появления ростков — +25..+30°С. После всходов температура для рассады огурцов должна варьироваться от +20°С до +23°С. Больше не нужно, потому что избыток тепла и недостаток света могут спровоцировать вытягивание кустиков. Растения необходимо проветривать (открывать форточку), а позже выносить на балкон – закалять.
При появлении 4-х полноценных листочков огурцы пересаживают в открытый грунт, земля для них должна быть прогретой до +18°С. Если с наступлением ночи температура воздуха опускается ниже +15, то грядки настоятельно рекомендуется укрывать плёнкой.
Огурцы плохо переносят даже минимальные похолодания (и сырость), при +15°С рост их останавливается, а при +10°С и ниже начинают болеть — впоследствии погибают. Так как огурцы растут ночью, температура в это время суток должна быть не менее +18°С.
Для огурцов очень важен температурный перепад между дневными и ночными показателями, если он составляет больше 7 градусов, то рассада получает стресс. Поэтому, опять же, не забывайте об укрывном материале для грядок на ночь. Помимо этого обеспечьте кустикам регулярный умеренный полив.
Температура для рассады перца
Дневная температура для рассады перцев должна составлять +22..+25 градусов, ночная — +11..+14 (немного выше, чем у помидоров). Причём, до появления ростков она должна держаться в пределах+25..+28°С. После того как перец взойдёт, нужно понизить её до +20°С буквально на 2 или 3 дня, после чего поднять до +22..+25°С и дальше поддерживать её постоянно на этой цифре.
В не солнечные дни температуру рекомендуется снижать до +18..+22°С. Также как томаты, огурцы, рассаду перцев нужно закалять — выносить на балкон, если температура воздуха не опускается ниже +15°С.
Организация полива, своевременное внесение подкормок – это часть важного и порой трудоёмкого процесса выращивания овощных культур. Температура для рассады должна поддерживаться на необходимом уровне на всех этапах развития растений.
Источник
Температурный режим очень сильно сказывается на всех физиологических процессах жизнедеятельности томатов (ассимиляция, дыхание, транспирация, цветение, плодоношение и пр.) и в конечном результате определяет урожайность.
Оптимальная температура для томатов.
На основании многочисленных научно-производственных исследований в настоящее время рекомендуются следующие дневные и ночные оптимальные температуры по стадиям развития томатов:
- В пасмурный день оптимальная температура: 22 градуса.
- В солнечный день: 29 градусов
- Ночью температура для томатов должна быть: 15 градусов
- Температура для роста рассады и высадке: 29 градусов
- Во время всходов томатов и следующие 5-7 дней: 13 градусов
Томаты после 3 дней при температуре 5 градусов
Какую температуру выдерживает рассада томатов
Сейчас выведены многие сорта томатов, которые выдерживают более низкие температуры. Редис и репчатый лук, например, могут переносить легкие заморозки, но всходы погибают при температуре 3-6. Томаты не переносят даже маленьких заморозков. Сохранность куста помидора зависит от темпов замерзания и оттаивания. При резком снижении температуры изменяется химический состав белков и томаты погибают, при медленном понижении до -0,5,-2 градусов они не замерзают. Томаты выдерживают эту температуру.
Замерзшие растения при медленном оттаивании сохраняют свою жизнеспособность, так как кристаллизовавшаяся вода может быть воспринята клетками обратно.
Рассада томатов при несоблюдении температурного режима
Какую температуру выдерживают томаты в теплице
В закрытом грунте (теплице) резких колебаний почти не наблюдается. Гораздо чаще имеют место отклонения от оптимальной температуры во время вегетации растений. Падение температуры на 3—4 ниже оптимума практически не влияет на растения. Однако есть предел снижения, за которым растение, хотя и не погибает сразу, но впадает в болезненное состояние, так как нарушается его нормальное физиологическое состояние. Например, при температуре +16 томаты могут подвергаются грибным и бактериальным заболеваниям, теряют хлорофилл, бледнеют и гибнут.
Максимальная температура для томатов
Избыток тепла также вреден для растений, как и его недостаток. Для теплолюбивых томатов предельная ориентировочная температура определяется в 40-50 градусов, для холодостойких в 30-40 градусов. Ее повышение приводит к нарушению жизнедеятельности и гибели растений. Поэтому вопрос о правильном регулировании температуры для томатов днем и ночью является очень важным. Практика выращивания овощей в теплицах доказывает, что ночное снижение температуры против оптимума способствует усиленному развитию растений и повышению урожайности. Это объясняется тем, что ночью из-за отсутствия света прекращается ассимилирующая деятельность растений, а процесс дыхания, связанный с расходом накопленных питательных веществ, продолжается беспрерывно. В пасмурные облачные дни процесс ассимиляции у растений тоже ослаблен, то есть при снижении температуры ночью и в пасмурные дни понижается энергия дыхания, а следовательно расходование пластических веществ.
Как температура нужна для рассады для прорастания и роста.
Температурный режим — является одним из наиболее важных показателей качества рассады томатов. Дело в том, что семена большинства овощных культур очень мелки и имеют незначительный запас питательных веществ. Поэтому в период появления всходов необходимо стимулировать развитие корневой системы томатов, снабжающей его водой и растворенными в ней питательными веществами, а рост надземной массы приостанавливать. Последнее достигается за счет снижения в течение 5—7 дней температуры до 13 градусов, к сожалению, в условиях квартир сложно найти место с такой температурой. (к нему приступают после появления 75% всходов)
Овощные культуры предъявляют неодинаковые требования к тепловому режиму на разных стадиях своего развития. У большинства из них семена сильно прорастают при температуре ниже оптимума, установленного для этих растений во время вегетации. Томаты прорастают от +10 до +15 градусов.
Рассада томатов замерзла
На основании проведенных опытов можно утверждать, что при понижении температуры во время появления всходов все растения усиленно развивают корневую систему, а рост надземной вегетативной массы замедляется. Например, рассада капусты, салата получается ниже, коренастее и имеет более развитую корневую систему. На подогрев почвы до +17° томаты реагировали положительно, капуста — отрицательно, редис и салат дали нейтральную реакцию.
В дальнейшем дневная температура выдерживается в зависимости от потребности в ней данным сортом томатов, а поддержанию ночной надо уделить особое внимание. Избыток тепла в ночное время приводит к повышенному расходу питательных веществ, образование которых в ранний период затруднено (малая освещенность, отсутствие нужного спектрального состава, низкие температуры и др.), к вытягиванию, перерастанию, изнеживает растения, что, в свою очередь, является причиной снижения холодостойкости и приживаемости рассады, высаженной в открытый грунт.
Оптимальная температура для выращивания томатов.
Исходя из опытов, проведенных различными институтами, занимающимися выращиванием томатов можно вывести следующие данные по оптимальной температуре для выращивания рассады томатов.
- Для появления всходов томатов температура должна быть: 20-22 градуса.
- 5-7 дней после всходов температура ночью должна быть: 8-12 градусов
- 5-7 дней после всходов температура днем должна быть: 8-12 градусов
- Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 20-26 градусов
- Через 7 дней после всходов температура в пасмурный день: 18-20 градусов
- Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 10-12 градусов
Через 7 дней нужно тепло томатам
Различие температуры из-за освещенности обуславливается разной скоростью протекания жизненно важных процессов томатов.
Полученные температуры были проверены мной на практике. Я высадил 2 сотки рассады с разными показателями температуры и получил большее количество раннего урожая и урожая в целом. Далее я приведу данные которые я измерял.
Температура от 18 до 25 градусов круглосуточно:
- Высота рассады томатов при высадке:33 см.
- Толщина стебля: 0,40 см.
- Урожай 10 июня 48 килограмм.
- Всего урожай: я собрал 550 килограммов.
При поддержании днем 25 градусов, а ночью от 8 до 12 градусов:
- Высота рассады томатов при высадке:21,2 см.
- Толщина стебля: 0,91 см.
- Урожай 10 июня 70 килограмм.
- Всего урожай: я собрал 670 килограммов.
Как вы видите температурный режим для томатов не так-то просто, но вы можете идти по стопам более опытных садовод при выращивании томатов.
Источник
От того, при какой температуре будет расти ваша рассада, зависит ее будущий урожай.
Многие огородники считают, что урожайность томатов закладывается только после высадки рассады в теплицу и ее благополучной адаптации в грунте.
На самом деле это не совсем верно, потому что урожайность каждого куста томата закладывается еще на этапе выращивания рассады томатов на подоконнике.
Температура для рассады томатов на подоконнике должна быть пониженной, чтобы растения не вытягивались.
Дело в том, что первая кисть формируется у растения, когда он еще находится на этапе развития 2-3 настоящих листиков, а вторая кисть-в фазе 4-5 настоящих листочков.
Визуально этого не видно, так как процесс закладки цветоносов чем-то похож, например, на закладку цветочных почек осенью у клубники: не видно, но подразумевается, что как вы за ней осенью поухаживаете (обрежете, подкормите и будете поливать), столько и будет у вас ягод в следующее лето.
Если ночью температуру в помещении для рассады томатов снижать до 16-18 градусов, а днем ее держать на уровне не более 22 градусов тепла, то первая кисть на томате, высаженном в теплице, сформируется очень быстро: над 9 листом (в зависимости от сорта).
А, если ночью рассада томатов находится при температуре 25 градусов , то первая кисть у того же сорта сформируется позже, после 11 листа.
Также, от температуры для рассады томатов зависит количество цветков в кисти. При содержании и выращивании рассады томатов при высокой температуре, цветов в будущей кисти будет меньше. Соответственно, урожайность такого куста будет тоже меньше.
Не говоря уже о том, что при высокой температуре в помещении рассада томатов очень сильно вытягивается, поэтому всегда рекомендуется ее ставить на подоконник поближе к свету и холодному стеклу, да еще и делать ограждение на подоконнике от жара, идущего от радиатора отопления.
Кстати, многие сетуют, что рассада стоит на подоконнике и все равно вытягивается. Все очень просто: вы думаете, что раз она на подоконнике, то значит температура там гораздо ниже комнатной. Но, чтобы быть уверенным в этом утверждении, положите рядом градусник и убедитесь в том, что она не превышает 22 градусов днем. Только тогда (после измерений) можно говорить о правильном температурном режиме и не гадать почему…
Чтобы ночью снизить температуру в комнате с рассадой, достаточно на ночь ( с вечера) закрывать радиаторы отопления толстым одеялом. Просто положите на радиатор одеяло и вы увидите, что через пару часов температуре в комнате начнет снижаться.
Если этого не делать, то растения вынуждены ночью работать в повышенном режиме: перекачивать через себя много влаги, чтобы компенсировать ее недостаток при высокой температуре. Точно также томаты поступают в теплице или в открытом грунте, когда стоит жаркая погода: ночью стараются достать влагу и “накачать” ею все растение.
Вместе с влагой из почвы поступают питательные вещества, которые рассада ночью (при отсутствии света) не успевает “кушать”.
Ночное переедание и недосып никому не приносит пользы.
Поэтому, не только температура для рассады томатов должна быть правильная, но и еще влажность воздуха также играет большую роль (чтобы рассада не страдала от сухого воздуха в наших панельных многоквартирных домах), особенно, если днем не 22 градуса, а все 26, а ночью не 16, а гораздо больше 20.
В любом случае, подумайте о том, как сделать для рассады томатов максимально комфортный температурно-влажностный режим для того, чтобы летом растения “завалили” вас своими плодами в знак благодарности за вашу любовь к ним и хороший уход.
Понравилась статья, ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на канал, чтобы читать новые посты.
Читайте другие статьи на сайте “Дача, сад и огород”
Источник
Закаливание рассады — важный этап в выращивании растений, предназначенных для высадки на грядки и в парники на дачной территории. Постепенная адаптация к внешней среде способствует повышению жизнеспособности огородных культур, они становятся менее восприимчивыми к неблагоприятным факторам, таким, как перепад температур, болезни и вредители. Кроме того, после закаливания плодоношение начинается раньше, а урожайность повышается.
Закаливание рассады. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
План закаливания
Приступать к закаливанию нужно без спешки, поскольку для рассады это большой стресс. Начинать процедуру необходимо примерно за 2 недели до высадки молодых растений на грядки или в теплицу. Виды, которые устойчивы к похолоданиям (капусту, цинерарию), можно начинать закаливать при температуре в тени +8…+10°С, теплолюбивым (томатам, перцу, баклажанам, огурцам) нужен воздух выше +14°С.
В первые дни выносить рассаду на свежий воздух нужно не более чем на 2-3 часа. Обязательно нужно притенять ее от яркого солнца. С каждым днем период пребывания на улице нужно продлевать на 1-2 часа. Постепенно необходимо увеличивать и количество часов, когда растения находятся непосредственно под ярким солнцем.
Для начала несколько часов свежего воздуха. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Культуры нужно день ото дня приучать к новым условиям, к окончанию срока закаливания рассада должна стоять на улице круглые сутки. Считается, что если молодые растения с успехом переночевали несколько раз вне дома, они уже готовы к высаживанию на грядку или в теплицу.
Если процедуру закалки проводят непосредственно в парнике, необходимо постоянно его проветривать, открывая настежь двери сначала на некоторое время, а потом оставляя их распахнутыми круглосуточно. Однако, если прогнозируются заморозки, теплицу на ночь лучше закрывать.
В случае, если рассада проходит закалку на застекленном балконе, важно почаще раздвигать створки окон, впуская свежий воздух, а перед высадкой в землю желательно вынести ящики на свежий воздух на 3-5 дней. Если температура в это время становится ниже +6°С для растений, которые любят тепло, и +3…+5°С для тех, которые выдерживают заморозки, ящики с культурами желательно переместить в дом или укутать лутрасилом.
В процесс закаливания входит и постепенное сокращение полива, причем объем воды остается неизменным, а возрастает интервал между ее поступлением к растениям. Нужно дождаться, пока земляной ком хорошо подсохнет, и уже тогда обильно поливать рассаду. Однако нельзя допускать, чтобы в ящиках наступила сильная засуха, поскольку это может привести к тому, что молодые растения сбросят цветы и бутоны, замедлится развитие корневой системы, они перестанут набирать зеленую массу.
Для укрепления корней и ускорения процесса приживаемости рассады за 3-4 дня до пересадки на грядки опытные дачники рекомендуют сделать подкормку, смешав азот, фосфор и калий в пропорции 1:4:7 и обильно полив раствором все ящики.
Пересадка рассады в открытый грунт, не забываем своевременно и правильно поливать! Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Некоторые огородники считают, что закаливать покупную рассаду нет надобности. Однако это не так. Она также нуждается в адаптации, но время привыкания к открытому воздуху можно сократить до 3-5 суток. Можно выставлять ее на весь световой день в тенистое место, а на ночь защищать плотным укрывным материалом. Однако, если в ближайшее время сильного понижения температуры воздуха не ожидается, допускается оставлять ее открытой и днем, и ночью.
При закалке нужно постоянно контролировать весь процесс, он должен проходить постепенно. В случае, если ожидается похолодание, лучше не рисковать и переместить ящики в дом или утеплить молодые растения любым доступным способом.
Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Читать еще: Экономный способ выращивания рассады томатов
Источник