При какой температуре можно высаживать кабачки
Кабачки входят в семейство Тыквенных. Они считаются диетическим продуктом, который люди могут потреблять круглый год. Их жарят, тушат, делают из плодов икру, консервируют на зиму. Овощи содержат много различных витаминов и минеральных веществ. Поэтому врачи рекомендуют их употреблять при почечных, желудочных, сердечных болезнях.
Как сажают кабачки в открытый грунт рассадой
Посадка кабачков в открытый грунт рассадой начинается только после выполнения подготовительных работ.
Вначале фермер выбирает понравившийся сорт кабачка. Производится закупка семян. Их обрабатывают в следующей последовательности:
- производят замачивание посевного материала;
- предварительно проращивают корешки;
- переносят в питательную среду для получения саженцев;
- высаживают ростки в открытый грунт.
При покупке семян в специализированных магазинах нет необходимости замачивать зёрнышки. Их можно прямо высадить в ёмкости для проращивания. Если зёрна остались от прошлогоднего урожая или куплены с рук, то рекомендуется обработать все семечки 5% водным раствором соли.
Рассада кабачков
Всплывшие через 10-15 минут экземпляры выбрасывают, а оставшиеся опускают в слабый раствор марганцовки на 4-5 часов. Эта процедура уничтожает грибки и бактерии, улучшает иммунитет семян. Подготовленный посевной материал помещают ша влажную тряпку или марлю. Через 5-7 дней зёрна набухнут и выбросят корешки.
Для выращивания дома надо следовать инструкции:
- берут пластиковые стаканчики размерами 100 Х 100 мм;
- их заполняют торфом, перегноем или используют специальный грунт из магазина;
- посадочный материал заглубляют на 20-30 мм;
- поливают тёплой водой;
- подкармливают появившиеся кустики не менее 2 раз до последующих пересадок.
Сеянцы нужно перенести под искусственное освещение. Температура в комнате поддерживается на уровне 23°C.
Первая подкормка производится через 9 суток после появления ростков. Используется раствор 2 г средства «Бутон» в 1000 мл воды. Стакан смеси хватает на 2 зеленца. Затем, ещё через 10 суток проводят вторую подкормку. Приготовляют раствор из 1 л воды, 1 ч. л. препарата «Эффектон», и такое же количество нитрофоски. На куст уходит 1 стакан смеси.
Важно! При проращивании надо точно придерживаться дозировки удобрений, иначе кустики могут перерасти. Их стебли вытянутся, станут тонкими и ослабеют. Такие экземпляры дают плохие завязи.
После этого уже можно высаживать их весной на участке, где в зависимости от состава грунта проводят следующие подготовительные мероприятия:
- При наличии торфяных почв в них вводят на 1 кв. м посевной площади по 1 ведру глинистой земли, 2000 г перегноя, 2 ст. л. зольной муки (древесной) по 1 ч. л. калиевого сульфата и суперфосфата. Затем перекапывают грядки на глубину до 0.25 м, выравнивают их поверхность, поливают нагретым до 38-40°C раствором препарата «Росса» (на 10 л воды разводят 1 ст. л средства). На 1 кв. м почвы нужно до 3 л полученной смеси. Обработанные площади покрывают плёнкой для сохранения тепла и влаги.
- Если на огороде преобладают глинистые и лёгкие суглинистые структуры, то 1 кв. м земли вводят до 3000 г перегноя, торфа и древесных опилок, вместе с 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. зольной муки.
- При почве песчаного типа на 1 кв. м уйдёт по 3500 г перегноя и опилок, 1 ведру дёрна, и такое же количество удобрений, как и в предыдущем случае.
- Каждый 1 кв. м черноземных структур обрабатывается смесью из 2000 г опилок (древесных), 2 ст. л. золы, 1 ст. л суперфосфата.
Если под высадку кабачков в грунт рассадой выделен новый участок, его перекапывают. Удаляют все корни, уничтожают личинки вредителей (например, майского жука). После этого в землю нужно внести на первые 12 месяцев до 3 кг компоста, 2 ст. л. золы, 1 ст. л. нитрофоски на каждый 1 кв. м посевной площади. Участок перекапывают, поливают раствором «Росса».
Когда можно высаживать кабачки: сроки и температура
Для получения раннего урожая кабачков нужно правильно подобрать время, когда высаживать кабачки, чтобы они хорошо адаптировались к местным условиям.
Специалисты рекомендуют вначале прорастить рассаду в домашних условиях, например, на подоконнике. Если есть теплица, то чтобы получит всход нужной высоты, надо подождать 25-30 суток, и только потом переносить его на участок.
Высевают культуру на тех местах, где хорошо греет солнцем. Оптимальное время, когда сажать кабачки в грунт, считаются середина мая или июня. Семена для получения рассады рекомендуется высевать с 15 по 24 апреля или от 1 до 10 мая. Исходя из этих данных, огородник сам решает, когда высаживать кабачки в грунт, ориентируясь на местные климатические условия. Если нет задачи получения раннего урожая, то сеют прямо в землю. Тогда срок посева выбирается со 2 мая по 9 июня. Участок подготавливается так же, как и при рассадном способе.
Важно! Кабачки нельзя сажать на тех грядах, где в прошлом году разводили тыквенные культуры.
Нельзя после тыквенных сажать
Если огородник не выполнит это требование, то может потерять весь урожай. Посадки будут выглядеть внешне здоровыми, но завязей на них будет немного. Плоды практически появятся, несмотря на применение необходимых удобрений. Посадить тыквенные культуры лучше на участках, где до этого росли капуста, репчатый лук, красный перец, картофель, чеснок, бобовые, кочанные салаты.
Как правильно сажать рассаду кабачков в открытый грунт
Как сажать кабачки рассадой в открытый грунт, начинающий фермер может узнать из сельскохозяйственного справочника или спросить у опытного фермера. Лучше всего работы производить в пасмурный день.
Лунки под посадки делают на расстоянии 0,9-1,0 м, причём они должны быть выкопаны в одну линию. В ямки вносят по 1 ст. л. препарата «Эффектон». Кмпоненты перемешивают, а затем поливают тёплой смесью (10 л жидкости на 1 ст. л. средства «Агрикола-5»). На каждую лунку употребляют до 1000 мл раствора. Схема высадки, рекомендуемая специалистами, предполагает использование гряд размерами 0,6 Х 0,7 м. Между ними оставляют проходы в 80 см.
Глубина лунок выбирается таким образом, чтобы верхняя часть корня находилась на 5 мм выше земли.
Сажаем саженцы
Каждый саженец аккуратно, чтоб не повредить, нежные корни, опускают в выкопанную ямку, присыпают землёй. Затем его поливают тёплой водой при помощи лейки с насадкой.
Если выращивание производят прямой посадкой семян в землю, то в каждую лунку загружают по 2 зёрнышка. Между ними оставляют отрезок в 50 мм. Глубина закладки семян может колебаться от 20 до 30 мм.
Садовод сам решает какой из методов посева использовать. Рассадный способ чаще всего применяют, если фермер живёт в средней полосе России или в северных регионах. Прямой посев семян используют в южных районах страны.
Подготовка к заморозкам
Кабачки — теплолюбивые растения. Поэтому их переносят на участок тёплым, ранним утром или в пасмурный день, когда воздух и земля прогреты до 15-20°C.
Они боятся малейшего похолодания. Поэтому при ожидаемом ухудшении погоды нужно накрывать материалом или плёнкой. Эти меры предосторожности продолжаются до середины июня, когда исчезнет последний заморозок.
На заметку. Для этого садоводы рекомендуют использовать современные материалы или полиэтилен. Их можно приобрести в хозяйственных магазинах. Укрыть нужно всю обработанную площадь. Нельзя оставлять даже маленькой щели. Если не выполнить указанные требования, то попавший под холодный воздух росток погибнет или станет источником инфицирования остальных кустов из-за резкого уменьшения иммунитета к грибкам.
Выращивание и технологии повышения урожайности
Дальнейший уход за посадками предполагает своевременное выполнение различных агротехнических мероприятий. Полив культуры осуществляют на регулярной основе. Воду наливают под корни. Но она не должна попадать на листики, иначе при солнечной погоде кабачки получат ожог.
- Пока не наступил этап цветения, полив производят 1 раз в 6-7 суток. На 1 кв. м посевной площади уходит от 4 до 5 л жидкости.
- Во время образования плодов тёплую воду (20-22°C) наливают под кусты 2 раза в неделю. Увеличивается, и объём используемой влаги до 8-10 л на 1 кв. м.
- Употребление холодной субстанции для орошения запрещено. Это вызывает инфицирование посадок грибковыми заболеваниями.
- Чаще поливать культуру нельзя из-за опасности оголения корневой системы. При появлении такой проблемы корни присыпают перегнойной и торфяной смесью (высота 50 мм).
- Окучивание культуры или рыхление земли лучше не проводить, чтобы не повредить расположенные рядом с поверхностью земли корневые структуры.
- После начала цветения кустов рекомендуется их опылить вручную. Садовод срывает мужской цветок, обрывает у него все лепестки. Затем проводит по центру его женского аналога так, чтобы пыльца попала на пестик.
- Если в местности, где проживает фермер, есть пчеловодческие хозяйства, то для опыления привлекают насекомых. Для этого растворяют 1 ч. л. натурального мёда в 200 мл воды. Полученным раствором опрыскивают посаженные кабачки. Лучше эту процедуру проводить ранним утром.
- Для увеличения урожайности используют корневые и внекорневые подкормки.
- В первом случае удобрение вначале вносят до цветения кустов. Для этого употребляют смесь из 500 мл коровяка и 1 ч. л. нитрофоски, растворённых в 8-10 л тёплой воды. Если есть возможность, то вместо указанного препарата используют 2 ст. л. средства «Росса», разведённого в ведре жидкости. Расход указанных удобрений составляет 1000 мл на 1 куст.
- Второй раз корневую подкормку нужно провести при цветении кабачков. Садоводы рекомендуют раствор из 2 ст. л. препарата «Эффектон» и 2 ст. л. золы, растворённых в 10 л воды. Расход смеси – 1 л на куст.
- Третий раз удобрения вносят при созревании плодов. Состав препарата такой же, как и в предыдущем случае, но расход смеси увеличивается до 3 л на каждый стебель.
- Внекорневые подкормки проводят 2 раза за весь период вегетации. Средство «Бутон» растворяют в воде (10 г на ведро жидкости). Если есть удобрение «Росса», то его разводят в количестве 1 ст. л. в 10 л воды. На 10 кв. м посевной площади употребляют 2000 мл указанных смесей.
- Примерно через 2 недели после первой проводят вторую подкормку теми же удобрениями.
- Для профилактики различных заболеваний, характерных для тыквенных культур, употребляют специальные препараты, которые уничтожают грибки и бактериальные очаги. Если кабачки заболели, то надо выкопать с корнем испорченные экземпляры, а затем сжечь за пределами огорода.
- Для устранения медянки кусты обрабатывают коллоидной серой, разбавив 50 г вещества в 10 л воды.
- При вершинном бактериозе садовод обрывает испорченные листья, а если появилась вершинная гниль, то рекомендуется обработка посевов древесной золой и измельчённой яичной скорлупой.
- Чтобы у кабачков не развился фузариоз, по периметру посадок сажают редьку или горчицу.
- Если на листьях обнаружены огородные вредители, лучше всего их истребить современными средствами, уничтожающими насекомых. Слизней отпугивают, насыпав под корни кабачков древесную золу. Когда паразитов мало, то их собирают руками, а затем уничтожают.
При соблюдении всех указанных требований и рекомендаций вырастить культуру на своём участке может любой начинающий огородник. Это способствует увеличению популярности кабачков среди садоводов.
Источник
Кабачки считаются одним из самых диетических продуктов: продукт не только очень полезный, но и низкокалорийный. Вкушать плоды, выращенные на своем участке, — огромное удовольствие! Посадить кабачки можно 2 способами: на рассаду, сразу в открытый грунт семенами. Выращивание через рассаду позволяет быстрее получить урожай, зато посадка семян сразу на грядку доставляет меньше хлопот. В холодных регионах лучше сначала посеять на рассаду, а южных можно без сомнений сразу сажать семена в открытый грунт.
Когда сажать кабачки семенами в открытый грунт
Кабачки — это теплолюбивая культура, поэтому сажать ее в открытый грунт можно только тогда, когда минут риск возвратных весенних заморозков. Температура ниже -2°C легко погубить всходы.
Посадку семян кабачков в открытый грунт можно производить после того, как первые 10 сантиметров поверхности почвы прогреются до +12-14°C, а ночная температура воздуха будет стабильно держаться выше 8 градусов тепла.
Сроки высадки в разных регионах можно условно разделить следующим образом:
- в Средней полосе (Подмосковье) — сажать можно во второй половине мая, ближе к концу.
- в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посев производится в конце мая.
- на Юге — посеять культуру можно в середине апреля.
Важно! Высаживать рассаду кабачков в открытый грунт следует на 2 недели позже посева семян.
Сроки посадки кабачка по Лунному календарю 2021 года
Многие садоводы давно оценили пользу лунного календаря, который помогает выбирать наиболее оптимальное или неблагоприятное время для выполнения различных работ в огороде или с рассадой в домашних условиях. Если вы являетесь приверженцем такой стратегии, то предлагаю вам изучить сроки посадки кабачков рассадой и семенами в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:
- Благоприятные дни:
- в марте: 5, 20, 21, 24, 25 число;
- в апреле: 9, 10, 15, 16, 17;
- в мае: 6, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 17;
- в июне: 4, 5, 6.
- Неблагоприятные дни:
- в марте: 12, 28 число;
- в апреле: 11, 26;
- в мае: 11, 26;
- в июне: 10, 24.
Куда посадить кабачки в открытом грунте: выбор места
Место для выращивания кабачков в огороде должно быть обязательно солнечным. Но очень важно, чтобы в полдень (то есть в самое жаркое время суток) растения были притенены от прямых солнечных лучей, например, их может защищать тень от забора, деревьев, постройки.
Также можно выделить и другие рекомендации по выбору места:
- Грядка также должна быть защищена от ветра, холодных сквозняков.
- Важно избегать кислых почв, если они преобладают на вашем участке, то обязательно раскислите почву на грядке.
- Важно избегать переувлажненных участков (например, локаций с высоким залеганием грунтовых вод).
- Рекомендуется избегать грядок, куда недавно вносились хлорсодержащие удобрения (культура плохо реагирует на хлор).
Совет! Не рекомендуется сажать кабачки рядом с другими представителями семейства Тыквенные (огурцы, тыквы, дыни, арбузы, патиссоны).
Выбирая грядку для посадки и выращивания кабачков, необходимо обязательно обращать внимание на севооборот и выбирать участок с правильными предшественниками:
- Хорошими предшественниками для кабачков на грядке являются картофель, капуста, свекла, морковь, лук, зелень, бобовые.
- Плохими предшественниками для кабачков являются все тыквенные (дыни, арбузы, огурцы, тыквы, сами кабачки). Сажать культуру на таком месте, где росли ее родственники, можно не менее, чем через 4 года.
Как подготовить грядку к посеву кабачка
Подготовка участка и грядки — стандартная процедура для любой культуры. Заняться этим вопросом лучше еще с осенью, или весной за несколько недель (в идеале за 4 недели, или хотя бы за 2-3).
Подготовить грядку к посадке кабачков можно следующим образом:
- Перекопайте участок на штык лопаты (т.е. на глубину около 30-35 см).
- Под перекопку внесите минеральные удобрения: на 1 квадратный метр вносится 20 г сульфата калия, 30 г суперфосфата, 15 г аммиачной селитры.
Обратите внимание! Суперфосфат и сульфат калия желательно внести осенью, но допускается и весеннее внесение. А вот аммиачную селитру (и любое другое азотное удобрение) вносить нужно только весной!
- Так как кабачки любят органику, то полезно добавить под перекопку органические удобрения: компост, перегной (или полуперепревший навоз).
- Непосредственно перед посевом нужно разрыхлить поверхность почвы граблями и разровнять.
Совет! За 7-10 дней до посева кабачков рекомендуется накрыть грядку агроволокном (спанбондом, лутрасилом) или пленкой. Такое укрытие дополнительно прогреет грядку.
Как сделать теплую грядку
Так как культура очень теплолюбивая, то сажать кабачки лучше всего на теплых компостных грядках (или лунках), из-за процессов брожения температура в почве будет немного выше.
Сделать теплые грядки или лунки можно по следующей схеме:
- Необходимо выкопать ямку на 2 штыка лопаты (около 50-60 см).
- Положите на дно ямы сорную траву (оптимально крапиву и сухую траву).
- Присыпьте траву обычной плодородной земли.
- За несколько суток до посадки нужно пролить лунки травяным забродившим настоем или препаратом Байкал М-1.
Также подготовить грядку можно и другим образом:
- Летом или осенью разложите на участке скошенную траву.
- На следующий год весной полейте траву травяным забродившим настоем или препаратом Байкал М-1.
- Сверху положите слой плодородной земли.
- После посадки семян или рассады вокруг лунок или рассады разложите сухое сено.
Как подготовить семена кабачка к посадке в открытый грунт
Семена кабачков, как правило, обрабатывают преимущественно перед посадкой на рассаду в домашних условиях. А вот в открытый грунт семена лучше сеять сухими (то есть без подготовки). Дело в том, что набухшие после замачивания или пророщенные семена в случае возвратных ночных заморозков могут легко погибнуть.
Однако для улучшения всхожести можно подготовить семена кабачков воздействием тепла. Например, перед посадкой положите бумажный пакетик с посевным материалом на солнечное место на одну неделю, или же положите на одну ночь на батарею. Тепло простимулирует механизмы роста и развития, и таким образом, улучшится всхожесть.
Если вы на 100% уверены, что заморозки не вернутся, то можно перед посевом более эффективно обработать семена, рассмотрим основные способы подготовки:
- Замачивание в теплой воде. Залейте посадочный материал теплой отстоянной водой, оставьте на 2-3 часа.
- Для более быстрого и дружного прорастания всех семян эффективно замочить в стимуляторе роста (например, Циркон), обработка производится по инструкции к препарату.
- Самой эффективной обработкой считается проращивание семян кабачка. Благодаря такой подготовке, можно сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут), а также значительно ускорить появления всходов в открытом грунте. Просто накройте их в двух сторон тканью, увлажните водой, положите в пакет и оставьте в теплом месте с температурой около +24-26°C. Каждый день проверяйте семена, и когда они прорастут, сразу посадите их в грунт.
Важно! Вода для замачивания или проращивания должна быть обязательно отстоянная! Кабачок не переносит хлор.
Как правильно сажать кабачки в открытый грунт: схема посадки семян
Первое с чего нужно начать, это подготовить грядку, дождаться сроков, обработать семена (по желанию) и приступить к процедуре. Очень важно соблюдать схему посадки, при слишком близком расположении друг к другу растения будут мешать друг другу, испытывать недостаток питательных веществ.
Правильно посадить кабачки семенами в открытый грунт поможет следующая пошаговая инструкция:
- Сделайте лунки на расстоянии 70 сантиметров друг от друга, глубина лунок — 3-4 см.
- Посадите семя на глубину 3-4 сантиметра. Если семена сухие (т.е. не подвергались обработке), то положите их на ребрышко. Если вы прорастили семена, то пророщенным донцем (ростков) вниз, при этом нужно обращаться с ними очень аккуратно, чтобы не повредить их.
- Если вы сажаете не пророщенные семена, то в одну лунку можно опустить 2-3 семени. Если какие-то семена не прорастут, в одной лунке у вас точно будет хотя бы одно растение. При прорастании нескольких семян, нужно будут потом удалить всходы, оставив одно самое сильное, хорошо развитое растение.
- Засыпьте лунки землей и произведите обильный полив.
- После высадки семян нужно разложить вокруг лунок сухое сено и сухую траву (при этом мульча не должна покрывать место вокруг лунок). Такая мульча будет сохранять влагу в почве и будет препятствовать прорастанию сорняков.
- Накройте грядку пленкой или укрывным материалом до прорастания всходов, потом обязательно сразу снимите ее. Если вы подозреваете, что возможны возвратные заморозки, то рекомендуется на дугах сделать небольшой парник из полиэтиленовой пленки или хотя бы накрыть каждую лунку обрезанными бутылками или пластиковыми стаканчиками.
Совет! Рассаду следует высаживать на расстоянии 80 см друг от друга методом перевалки.
Уход за кабачками в открытом грунте после посадки
Предоставив кабачкам правильный и полноценный уход после посадки в открытый грунт, можно получить хороший и богатый урожай. Давайте рассмотрим, какие мероприятия и как следует выполнять с овощной культурой:
- Когда всходы достигнут в высоту 5 сантиметров, полезно замульчировать участок вокруг растений. Например, перепревшими опилками, некислым торфом.
- Кабачкам на разных этапах развития необходим регулярный полив, культура очень требовательна к влаге. Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли на грядке. Трудно сказать, с какой периодичностью нужно поливать кабачки, ведь все зависит от погодных условий. В среднем, поливать нужно 1 раз в 7-10 дней. При этом нельзя злоупотреблять процедурой, иначе возможно загнивание кончика кабачка. Вода для полива должна быть теплая (в идеале — 22 градуса), от холодной воды возможно загнивание завязей. За неделю до сбора урожая нужно прекратить полив, чтобы снизить вероятность загнивания плодов.
- Если вы сажали в одно лунку несколько семян, то не забудьте проредить растения. Оставить нужно 1 самое сильное растение.
- При выращивании кабачков в теплице или парнике необходимо регулярно проветривать, не допуская повышенной влажности (культура не любит ее).
- Когда у кабачка вырастит 4-5 настоящий лист, следует произвести окучивание посадок. Процедура простимулирует рост боковых корней.
- Полезно периодически рыхлить почву, чтобы избежать появления земляной корки.
- Для максимального урожая необходимо привлечь на садовый участок как можно больше насекомых-опылителей во время цветения растения. Как вариант, можно опрыскать растения следующим раствором: 100 грамм сахара, 2 грамма борной кислоты растворяется в 10 литрах воды.
Привлечь насекомых-опылителей можно и другим способом: посадить рядом с кабачковой грядкой цветы бархатцы. Также такое благоприятное соседство защитит растения от нематоды.
Источник