При какой температуре воздуха растут помидоры
Помидоры – теплолюбивая культура, оптимальная температура для развития и роста растений – 24-25 градусов. При температуре воздуха ниже 10 градусов пыльца в цветках растения не вызревает и неоплодотворенная завязь опадает.
Томаты (помидоры) относят к одним из самых теплолюбивых культур:
- Прорастание семян начинается при температуре +14-16°С, но далее температуру стоит постепенно повышать.
- Если увеличить температуру воздуха до +25-30°С , то всходы дружно устремятся вверх. Затем надо снизить температуру до первоначальной + 14-16°С, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Этот прием способствует быстрому формированию корневой системы даже в условиях плохой освещенности.
- Температура +10°С прекращает рост томата.
- Температура выше +30°С и ниже +12°С способствует прекращению цветения, опадению завязи, высокая температура делает пыльцу стерильной, а при низкой температуре она не созревает.
- При температуре до +5°С и выше +43°С наблюдается быстрое повреждение растений, а затем их быстрая гибель.
- Температура ниже – 0,5°С вызывает гибель всего растения моментально.
Оптимальный температурный режим при выращивании томатов + 20- 22°С днем, а +16- 18°С ночью
Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С. Температура почвы ниже +16°С приводит к тому, что ухудшается поглощение фосфора и азота, придаточные корни не развиваются, доступ к воде ограничивается, а это ухудшает приживаемость рассады.
Температура +10- 12°С способствует тому, что корни совсем перестают поглощать элементы питания.
Перегретая почва не менее опасна для растений.
ПОЛИВ И ОСВЕЩЕНИЕ.
Большинство сортов культурного томата плодоносят как при длинном световом дне, так и при коротком. Чтобы получить хороший урожай, стоит увеличить интенсивность освещения для растений.
Интенсивность освещения прямопропорционально влияет на урожайность и плодоношение томатов. При недостатке света рост растения очень быстро нарушается. Пасмурная погода может увеличить период от начала цветения до созревания томатов на целых 10-17 дней. Вкус и качество плодов заметно ухудшаются в непогоду.
Томаты являются относительно влагостойкими, но все же потребность в воде у них достаточно большая. Частота полива и объем воды зависят от специфических особенностей грунта, уровня солнечной радиации и состояния растения в целом.
Поливать томаты в закрытых помещениях рекомендуется с утра, один-два раза в неделю, преимущественно в теплую погоду. В открытом же грунте растения можно поливать и вечером до 19-20 часов. Температура воды должна достигать +20°С.
Слишком частый полив может привести к ухудшению воздушного режима почвы и отрицательно сказаться на общей деятельности корневой системы.
Влажность воздуха, как и температура, оказывает прямое влияние на оплодотворение цветков томата. Оптимальная влажность для выращивания данной культуры – 60-70%. При более высоких показателях влажности (80-90%) пыльца на цветках слипается и перестает высыпаться. Также при высокой влажности воздуха появляется высокая вероятность возникновения грибковых и бактериальных заболеваний. Низкая же влажность приводит к тому, что пыльца, попавшая на пестик, вовсе не прорастает, следовательно, и плоды не завязываются.
О ФОТОСИНТЕЗЕ И ЕГО РЕГУЛИРОВАНИИ.
В процессе фотосинтеза углекислый газ играет важную роль. Естественное содержание газа в воздухе – 0,03%, этого количества недостаточно для того, чтобы томаты дали высокий урожай. Для данной культуры оптимальная доля газа – 0,1-0,2 %. Естественным путем такого количества не достичь. Но помочь вам могут различные углекислые подкормки. С их помощью можно добиться быстрого выращивания и раннего созревания плодов.
Повышать содержание углекислого газа при выращивании томатов можно путем внесения навоза на участок.
В теплицах же можно использовать сухой лед или регулярно сжигать керосин или газ, который практически не содержит серы. Такую подкормку томатов рекомендовано проводить днем, с 14 до 16 часов. Особенно важно делать подкормку в теплицах зимой и весной.
Предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным почвам, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость.
Аммиак также важен для нормального роста растения. Но стоит помнить, что при удобрении грунта в парнике свежим навозом следует подождать хотя бы неделю до начала выращивания томатов. В противном же случае возможно аммиачное отравление растений, оно проявляется в виде ожогов на нижних листьях.
В открытом грунте помидоры можно выращивать практически на любой почве, но предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость. В теплицах можно также использовать эту почву, предварительно смешав ее с минеральными и органическими удобрениями.
Томаты чаще всего высаживают на грядку, где в прошлом году росли огурцы или капуста.
Лучшей кислотностью принято считать рН 6,0-6,5. Если кислотность повышена, то рекомендуется известковать почву, в противном случае большинство элементов питания будет недоступно для растения.
ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД.
После посадки томатов их не рекомендуется поливать 2-3 недели. Для укоренения и роста вполне достаточно той воды, которую вы вылили в лунки перед самой посадкой. Позже поливайте растения, но не усердствуйте.
Поливать томаты рекомендуется под корень, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При поливе из лейки (дождеванием) растения страдают, ведь резко снижается температура и почвы, и воздуха. Это плохо сказывается на цветении, завязь происходит намного позже, большинство цветков опадает, плоды созревают поздно.
Высокая влажность воздуха провоцирует остановку роста зеленых томатов, растрескивание уже красных плодов, распространяется вершинная гниль.
После каждого полива обязательно следует рыхлить почву и уничтожать сорняки. Первое рыхление – 8- 13 см, следующие – 5-6 см. Первое рыхление способствует прогреванию верхнего слоя почвы, чтобы привести в норму температурный режим для томатов. Последующее рыхление нужно для вентилирования корневой системы.
Нижние листья, которые стареют и темнеют, следует своевременно удалять (одного раза в неделю достаточно).
ПОДКОРМКА УДОБРЕНИЕМ.
Томаты очень любят удобрения. Больше всего растение нуждается в калии, особенно это касается периода плодоношения. Калий положительно влияет на рост на первом этапе развития, на формирование стеблей, завязи, плодов, помогает пережить растению недостаток света.
Азот используется растением для формирования вегетативных органов с момента появления всходов до начала цветения. Азотом не стоит «закармливать» растение, ведь такая щедрость приведет к формированию очень пышной зелени, а цветки с нижних соцветий и вовсе могут опасть. Если же вы все-таки решили увеличить азотную подкормку, то делайте это после завязывания плодов на первых соцветиях.
Кроме того, томаты требуют подкормки в виде удобрений, содержащих кальций, магний и железо.
Минеральные удобрения зачастую дают в жидком виде, сразу после полива. Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки томатов в почву, это примерный срок, когда на растении начинают образовываться завязи (на первом соцветии). В это время рекомендуются фосфорно-калийные удобрения (15-20 г сернокислого калия и 20-25 г суперфосфата на 1 м2). Азотные удобрения следует добавлять в случае, когда почвы бедны и это заметно сказывается на росте растения (вносим до 10 г на 1 м2 аммиачной селитры).
Другие подкормки проводим во время роста и созревания плодов.
Дополнительная и подробная информация в статьях:
- ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ РОСТА ПЕРЦА И АГРОТЕХНИКА ЕГО ВЫРАЩИВАНИЯ
- ОПТИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ РОСТА ОГУРЦА
ТЕПЛО ДЛЯ РАСТЕНИЙ
ИСКУССТВЕННЫЙ СВЕТ ДЛЯ РАСТЕНИЙ И ФИТО-ЛАМПЫ.
СУБСТРАТ: МЕХАНИЧЕСКАЯ, ТЕРМИЧЕСКАЯ, ХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА.
Источник
Подходящий температурный режим очень важен для молоденькой рассады, ей нужно укрепиться и уродить богатый урожай. Для того чтобы собрать хороший урожай, во многих городах России, семена сначала сажают на рассаду. Это сокращает сроки созревания и экономит время для летнего отдыха.
Какую температуру может выдержать рассада помидор?
Рассаду выращивают в домашних условиях, а также в теплицах. Изначально посев производится в общий ящик, затем пикируется по пластиковым стаканчикам или торфяным горшочкам. После появления 4 листочка рассаду высаживают в парник или в открытый грунт.
Практически все сорта помидор являются теплолюбивыми растениями. Даже если изготовитель указывает на упаковке с семенами, что сорт устойчив к холодам, это говорит о том, что сорт устойчив к опусканию столбика термометра до +8 градусов и то, не на долгое время. В магазинах можно увидеть такие сорта как: «Крайний север», «Ямал 200», «Санька» которые в течение 12 часов могут выдерживать до +5 градусов, но не минусовую температуру.
После таких резких понижений температур растение остановится в росте минимум на неделю, а это значит, что и плодоношение задержится на такой же срок.
Обычные помидоры при температуре +5 градусов замерзают также, как и перцы. Они увядают и погибают, внутри растения перестает происходить движения сока. После того как температура на термометре опустится ниже +8 градусов даже у крепкой рассады бутоны завянут и упадут, так что холод для рассады не желателен.
После такого стресса рассада практически не восстанавливается. Если говорит о ранних или спелых по спелости томатах, то они прекращают цветение при температуре +15 градусов. Если похолодание произойдет среди лета до +10 градусов, то зеленые помидоры прекратят зреть.
Справиться с такой проблемой поможет закаливание рассады. Молодые ростки с 4 листочками по весне выносят на свежий воздух или открывают окно, желательно в послеобеденное время. Температура воздуха должна составлять +15 градусов. Это поможет в достижении нескольких целей:
- пересадка в открытую почву будет менее стрессовой, недельное закаливание позволяет корням окрепнуть;
- молодые ростки привыкнут к солнечному свету, предотвратит появление ожогов на листьях;
- рассада ощутит ветер, что позволит им приобрести крепость и не сломаться при пересадке;
- при неожиданных заморозках повысится шанс на выживание.
Важно помнить о том, что закаливание томатов приводит к обильному урожаю и приносит больше пользы, чем вреда.
Выставлять на открытый воздух нужно начинать с одного часа, каждый день прибавлять по пол часа в день, можно и по часу. В конце закаливания можно оставить ящики на всю ночь, при температуре будет не ниже +10 градусов.
Минимальная температура для рассады томатов
У каждого сорта помидор свой температурный минимум. Томаты способны выдерживать температуру от 0 до +40 градусов. Существуют сорта устойчивые к морозам, но при безветренной погоде и на короткое время. В основном рассада погибает.
Факторы, повышающие устойчивость к холодам:
- Семена нужно приобретать те, которые подходят для вашего региона.
- Кусты должны быть невысокие, с крепким стеблем.
- Должен быть хороший корень.
- Хорошая подкормка и своевременный полив.
- Защита от вредных насекомых и различных болезней.
- Должно быть произведено закаливание.
При грядущих заморозках паниковать не стоит, даже в таких ситуациях есть выход. В теплице можно поставить бочки темного цвета, от солнечного света они будут нагреваться и передавать тепло в ночное время. Также в таком случае может помочь укрывной материал или ПВХ пленка.
Оптимальная температура земли для посадки томатов
Если пересадка рассады будет производиться в непрогретую землю, это значительно замедлит рост, рассада может долго сохранять вялость. При наступившем потеплении растение становится уязвимо к вредным насекомым и различным болезням. Может сократиться урожай, так как крона будет формироваться неправильно.
Рассада поглощает из грунта влагу и необходимые ей полезные вещества, но начинается совсем противоположный процесс. Корни истощаются, крона увядает листья желтеют. Сберечь в таком случае растение можно, но получить желанный урожай не получится. Созревание начинается намного позже.
При заранее прогретом грунте рассада легко примется, быстро пойдет в рост и начнет цвести. За пару недель растение приобретает хорошую корневую систему и вырастает до нужной высоты. Цветение и образование завязей пройдет также вовремя.
Для того чтобы тот или иной сорт помидор дал нужный урожай, пересадку нужно производить в прогретую почву с температурой +21 градус. В ночное время столбик термометра может опускаться до +16, это не страшно. Для благоприятного роста в теплице в дневное время должно быть не ниже +20 градусов.
При переохлаждении почвы в дневное время появятся следующие последствия:
- замедление роста и поглощения подкормок с добавлением фосфора и азота;
- не созревшая корневая система будет получать меньше питательных веществ;
- начнется заметное уменьшение впитываемой влаги, которая необходима для листьев и завязей.
При длительном охлаждении грунта растения погибнут, сначала остановятся в росте, а затем просто засохнут. Опасна не только низкая, но и высокая температура. Солнце способны оставлять ожоги на листьях, высушивать их и заставлять осыпаться бутонам и завязям.
Перед посадкой того или иного сорта лучше изучить климатические условия в своем регионе за последние несколько лет. Это позволит рассчитать дату посадки и выбрать нужный сорт томатов.
Низкие по росту томаты пересаживаются после 50-ти дней со дня посадки, высокие растения можно держать до 90 дней, если требует этого погода.
В городах с умеренными климатическими условиями рассаду начинают высаживать в начале июля. Если речь идет о высадке в теплицу, то все будет зависеть от температурных показателей. На балконе, с солнечной стороны почва быстро прогревается к середине весны.
Также хорошим вариантом будет теплица из поликарбоната. Отличный вариант для любых овощных культур. В такой конструкции можно установить отопительную систему или поставить печь.
При небольшом парнике, существует опасность резкого перепада температуры. Это недостаток большинства парников, который практически неисправим. Поэтому маленькие парники используют в более теплых регионах, где происходит раннее наступление весны. В более холодных регионах, рекомендуется застеклить теплицу.
Современные технологии значительно упрощают уход за рассадой. Например, можно настроить форточки в теплице на открывание при температуре выше +25 градусов и закрывание при +18 градусов. В таком случае перегрев или переохлаждение будут практически невозможны.
Важно помнить, что томаты способны выдерживать температуру до +40 градусов. Но на пользу растению это не пойдет, так как при повышении свыше +35 градусов останавливается опыление. В таких случаях нужно сделать в теплице сквозняк. В открытом грунте накрыть укрывным материалом. Также необходим обильный полив. Все эти действия помогут скинуть температуру на 10 градусов.
Сквозняк молодой рассаде не страшен, наоборот будет польза. При повышенной влажности ветерок очистит воздух и понизит ее. При высокой влажности пыльца не сможет перенестись с тычинки на пестик, даже у гибридов. Открытые форточки дают возможность попасть пчелам, которые являются важным опылителем для овощных культур.
При температуре свыше +30 градусов замедляется цветение, затем прекращается вовсе. Сформированные завязи засыхают и опадают, пыльца не созревает, не происходит опыление.
Стоит обратить внимание не только на температурный показатель, но и на влажность. На открытом грунте нормальным показателем будет 60%. При повышении данного показателя пыльца не отделится от тычинки и слипнется в комочек. Большая влажность смертельна для томатов, большая влажность способствует развитию грибковых заболеваний.
Заключение
Низкая влажность также губительна, при сухом климате пыльца не прорастает и соцветия не опыляться, не будут формироваться завязи.
Садоводу намного проще установить температурный режим в теплице, чем под открытым небом. Для большей уверенности можно перенести высадку рассады, но это увеличит сроки плодоношения.
Помогла статья? Оцените её
Рекомендуем по теме
Обсуждения
Источник
Температурный режим очень сильно сказывается на всех физиологических процессах жизнедеятельности томатов (ассимиляция, дыхание, транспирация, цветение, плодоношение и пр.) и в конечном результате определяет урожайность.
Оптимальная температура для томатов.
На основании многочисленных научно-производственных исследований в настоящее время рекомендуются следующие дневные и ночные оптимальные температуры по стадиям развития томатов:
- В пасмурный день оптимальная температура: 22 градуса.
- В солнечный день: 29 градусов
- Ночью температура для томатов должна быть: 15 градусов
- Температура для роста рассады и высадке: 29 градусов
- Во время всходов томатов и следующие 5-7 дней: 13 градусов
Томаты после 3 дней при температуре 5 градусов
Какую температуру выдерживает рассада томатов
Сейчас выведены многие сорта томатов, которые выдерживают более низкие температуры. Редис и репчатый лук, например, могут переносить легкие заморозки, но всходы погибают при температуре 3-6. Томаты не переносят даже маленьких заморозков. Сохранность куста помидора зависит от темпов замерзания и оттаивания. При резком снижении температуры изменяется химический состав белков и томаты погибают, при медленном понижении до -0,5,-2 градусов они не замерзают. Томаты выдерживают эту температуру.
Замерзшие растения при медленном оттаивании сохраняют свою жизнеспособность, так как кристаллизовавшаяся вода может быть воспринята клетками обратно.
Рассада томатов при несоблюдении температурного режима
Какую температуру выдерживают томаты в теплице
В закрытом грунте (теплице) резких колебаний почти не наблюдается. Гораздо чаще имеют место отклонения от оптимальной температуры во время вегетации растений. Падение температуры на 3-4 ниже оптимума практически не влияет на растения. Однако есть предел снижения, за которым растение, хотя и не погибает сразу, но впадает в болезненное состояние, так как нарушается его нормальное физиологическое состояние. Например, при температуре +16 томаты могут подвергаются грибным и бактериальным заболеваниям, теряют хлорофилл, бледнеют и гибнут.
Максимальная температура для томатов
Избыток тепла также вреден для растений, как и его недостаток. Для теплолюбивых томатов предельная ориентировочная температура определяется в 40-50 градусов, для холодостойких в 30-40 градусов. Ее повышение приводит к нарушению жизнедеятельности и гибели растений. Поэтому вопрос о правильном регулировании температуры для томатов днем и ночью является очень важным. Практика выращивания овощей в теплицах доказывает, что ночное снижение температуры против оптимума способствует усиленному развитию растений и повышению урожайности. Это объясняется тем, что ночью из-за отсутствия света прекращается ассимилирующая деятельность растений, а процесс дыхания, связанный с расходом накопленных питательных веществ, продолжается беспрерывно. В пасмурные облачные дни процесс ассимиляции у растений тоже ослаблен, то есть при снижении температуры ночью и в пасмурные дни понижается энергия дыхания, а следовательно расходование пластических веществ.
Как температура нужна для рассады для прорастания и роста.
Температурный режим – является одним из наиболее важных показателей качества рассады томатов. Дело в том, что семена большинства овощных культур очень мелки и имеют незначительный запас питательных веществ. Поэтому в период появления всходов необходимо стимулировать развитие корневой системы томатов, снабжающей его водой и растворенными в ней питательными веществами, а рост надземной массы приостанавливать. Последнее достигается за счет снижения в течение 5-7 дней температуры до 13 градусов, к сожалению, в условиях квартир сложно найти место с такой температурой. (к нему приступают после появления 75% всходов)
Овощные культуры предъявляют неодинаковые требования к тепловому режиму на разных стадиях своего развития. У большинства из них семена сильно прорастают при температуре ниже оптимума, установленного для этих растений во время вегетации. Томаты прорастают от +10 до +15 градусов.
Рассада томатов замерзла
На основании проведенных опытов можно утверждать, что при понижении температуры во время появления всходов все растения усиленно развивают корневую систему, а рост надземной вегетативной массы замедляется. Например, рассада капусты, салата получается ниже, коренастее и имеет более развитую корневую систему. На подогрев почвы до +17° томаты реагировали положительно, капуста – отрицательно, редис и салат дали нейтральную реакцию.
В дальнейшем дневная температура выдерживается в зависимости от потребности в ней данным сортом томатов, а поддержанию ночной надо уделить особое внимание. Избыток тепла в ночное время приводит к повышенному расходу питательных веществ, образование которых в ранний период затруднено (малая освещенность, отсутствие нужного спектрального состава, низкие температуры и др.), к вытягиванию, перерастанию, изнеживает растения, что, в свою очередь, является причиной снижения холодостойкости и приживаемости рассады, высаженной в открытый грунт.
Оптимальная температура для выращивания томатов.
Исходя из опытов, проведенных различными институтами, занимающимися выращиванием томатов можно вывести следующие данные по оптимальной температуре для выращивания рассады томатов.
- Для появления всходов томатов температура должна быть: 20-22 градуса.
- 5-7 дней после всходов температура ночью должна быть: 8-12 градусов
- 5-7 дней после всходов температура днем должна быть: 8-12 градусов
- Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 20-26 градусов
- Через 7 дней после всходов температура в пасмурный день: 18-20 градусов
- Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 10-12 градусов
Через 7 дней нужно тепло томатам
Различие температуры из-за освещенности обуславливается разной скоростью протекания жизненно важных процессов томатов.
Полученные температуры были проверены мной на практике. Я высадил 2 сотки рассады с разными показателями температуры и получил большее количество раннего урожая и урожая в целом. Далее я приведу данные которые я измерял.
Температура от 18 до 25 градусов круглосуточно:
- Высота рассады томатов при высадке:33 см.
- Толщина стебля: 0,40 см.
- Урожай 10 июня 48 килограмм.
- Всего урожай: я собрал 550 килограммов.
При поддержании днем 25 градусов, а ночью от 8 до 12 градусов:
- Высота рассады томатов при высадке:21,2 см.
- Толщина стебля: 0,91 см.
- Урожай 10 июня 70 килограмм.
- Всего урожай: я собрал 670 килограммов.
Как вы видите температурный режим для томатов не так-то просто, но вы можете идти по стопам более опытных садовод при выращивании томатов.
Источник